Ingredience:
30dkg hlívy,cibule,stroužek česneku,olivový olej,15 dkg nivy,1 smetanu,bramborové těsto v prášku.
Postup přípravy:
Na pánvi ohřejeme olej,česnek na slabé plátky a trochu cibule. Osmahneme a přidáme na kousky nakrájenou hlívu. Posolíme,opepříme a dusíme asi 15 min. Podléváme vodou. Jak je hlíva podušená přidáme nadrobenou nivu a necháme rozpustit. Jakmile se niva rozteče,přidáme smetanu a stáhnem z ohně. Než se hlíva podusí,dělám z bramborového těsta malé kuličky a povařím v solené vodě. Hotové kuličy přimíchám k hlívě a může se podávat. Nevypadá to krásně,ale o to víc chutná. Udělejte něco pro zdraví a dejte si hlívu. Dobré chutnání. Jarča. Je to dobré i s těstovinami.
Děkujeme za recept.Pokud máte fotky, rádi je přidáme.