RECEPTY » Houbové pokrmy
Hlíva ústřičná s omáčkou z nivy a bramborové kuličky

Ingredience:

30dkg hlívy,cibule,stroužek česneku,olivový olej,15 dkg nivy,1 smetanu,bramborové těsto v prášku.

Postup přípravy:

Na pánvi ohřejeme olej,česnek na slabé plátky a trochu cibule. Osmahneme a přidáme na kousky nakrájenou hlívu. Posolíme,opepříme a dusíme asi 15 min. Podléváme vodou. Jak je hlíva podušená přidáme nadrobenou nivu a necháme rozpustit. Jakmile se niva rozteče,přidáme smetanu a stáhnem z ohně. Než se hlíva podusí,dělám z bramborového těsta malé kuličky a povařím v solené vodě. Hotové kuličy přimíchám k hlívě a může se podávat. Nevypadá to krásně,ale o to víc chutná. Udělejte něco pro zdraví a dejte si hlívu. Dobré chutnání. Jarča. Je to dobré i s těstovinami.

Děkujeme za recept.Pokud máte fotky, rádi je přidáme.                                  tým olejedokuchyne.cz


NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

img comment

 

MjY1YTU4